Pacchetto Enogastronomico tra trulli e benessere a Alberobello

Week end con pacchetto enogastronomico in Grand Hotel SPA 4 stelle di Alberobello dedicato a chi è alla ricerca non solo di un fine settimana di benessere ma anche alla degustazione dei preziosi prodotti della tradizione pugliese.

Pacchetto Enogastronomico 1 notte € 169,00 a persona
Pacchetto Enogastronomico + Massaggio 1 notte € 229,00 a persona
Dal 26 Ottobre al 21 Marzo 2025

La quota include:
- Pernottamento in camera matrimoniale/doppia standard con prima colazione a buffet
- Cena a tema servita a tavola (Menu sotto, bevande escluse)
- N. 1 Ingresso al Centro Benessere da 90'
- Massaggio relax da 50' (incluso nel pacchetto con Massaggio)
- Kit Spa
- Check-in a partire dalle 15:00; Check-out entro le 11:00
- Parcheggio
    
Supplementi:
- Camera DUS € 30,00 a notte a persona
- Pensione Completa € 35,00 al giorno e per persona
- Trullo Storico Romantico € 15,00 al giorno per persona
- Trullo Storico DeLuxe € 35,00 al giorno per persona
- Late check out entro le 18:00 € 50,00 per camera (su disponibilità)
- Ingresso extra al centro benessere € 30,00 a persona
- Notte extra BB € 70,00 a notte a persona

Note:
- Ingresso per persona al Centro Benessere della durata di 90 minuti che comprende accesso al Thepidarium, Calidarium, Bagno Romano, Docce multisensoriali, Area relax con degustazione di tisane, Area Fitness e utilizzo della Piscina Idrorelax con getti d’aria e acqua (Orario su prenotazione)
- Kit Spa (accappatoio, telo e ciabattine monouso)

Menu Porcini Tartufo  Chianina 26.10 - 23.03
Bao al vapore con bracioletta di chianina, foglie di sedano e farinella
Uovo al tegamino con tartufo nero, luganica e pane ai porcini cipolla
Fondente ai porcini, ricotta di bufala e limone con crema di caciocavallo e tartufo
Tagliolini alla camomilla e burro al tartufo con porcini dell'Alta Murgia e Parmigiano Riserva
Filetto di Chianina alla griglia al sale affumicato con porcini arrostiti
Carciofi alla mentuccia e salsa Perigourdine al tartufo
Guazzetto di rabarbaro e frutti rossi con sorbetto al melograno
Sfera croccante con crema leggera al caffè arabico e lamponi, mandorle caramellate e salsa calda al cioccolato speziato

Menu degustazione ostriche, crostacei e delizie del mare 26.10 - 23.03
Ostrica gillardeau in tempura alle alghe , purè di fave di carpino e cipolla all'aceto di melograno
Calamaro croccante, primizie del nostro orto crude al succo di yuzu, arachidi e pecorino romano
Patata alla cenere al sale affumicatoe peperone crusco, tartare di tonno rosso e crema alle mandorle e yougurt
Risotto riserva San massimo alle cine di rape, gamberi rosa, polvere di acciughe salate e limone nero
Rombo arrostito al timo e aglio con indivia laccata puntarelle e spuma olandese agli agrumi
Sorbetto al mandarino e kalamnsi
Sporcamuss con gelato caramelia, nocciole caramellate e salsa esotica